SZTUKA ZDROWIA 2023 cz.1

Przekąski i błędy żywieniowe - to był przewodni temat naszego pierwszego spotkania w 2023 roku w ramach projektu Sztuka Zdrowia. Jak zamienić ogromnie szkodliwe w starszym wieku słodkie, słone i tłuste przekąski na rzecz smacznych, pełnych witamin i składników odżywczych produktów do podjadania? Na te i wiele zagadnień przygotowany był wykład. Podczas wykładu poruszaliśmy tez najczęstsze błędy żywieniowe seniorów, czyli niedożywienie lub (skrajnie) objadanie się, mała ilość białka białka, niedobory błonnika, wysokoprzetworzona żywność, monotonna dieta, duża ilość soli i nieodpowiednie nawodnienie.

Jako poczęstunek przygotowany został hummus i pasta twarożkowa ze świeżymi warzywami do chrupania, pełnoziarnisty chleb oraz pieczone pączki z batatów.

W części artystycznej seniorki tworzyły moodboardy, czyli kolażowe aforyzmy, hasła motywacyjne. Wszystkie wyszły przepięknie!